CARNES EXÓTICAS
Nuestras carnes exóticas y nuestros platos son 100% caseros, elaborados con producto fresco y de temporada. En Restaurante El Encanto Escondido Carnes Exóticas en Zaragoza, en cada plato que realizamos, es producto del esfuerzo, la honradez y la pasión por lo que hacemos. Gracias a la fidelización de nuestros clientes podemos afirmar que hemos alcanzado el privilegio de ser un restaurante de referencia en esta zona de la ciudad de Zaragoza.
Canguro (Australian)
en salsa de mostaza 7,00€
Avestruz (España)
Sobre salsa de arándanos 7,00€
Lagrimitas de cocodrilo (Zimbawe)
Crujiente en salsa de mojo picón 7,00€
Cocodrilo (Zimbawe)
A la brasa con chimi churry 14,00€
Cebra (Zimbawe)
A la brasa en salsa de frutos rojos, salsa de maracuyá 7,50€
Solomillo búfalo (España)
sobre puré de yuca con crema de castañas, tikka massala, mostaza y finas hierbas 8,00€
Camello (Australian)
A la brasa sobre puré de patata, salsa de coco al curry 8,00€
Guanaco (Perú)
En cama de champiñones al Pedro Ximénez 8,00€